Tête en l'air
Restaurant - Toulouse
Service du midi : du lundi au vendredi
Service du soir : jeudi et vendredi soir
19, Avenue Emmanuel Maignan 31200 Toulouse
09 88 39 40 26
resto.tetenlair@gmail.com
Bienvenue
Nous sommes ravis de vous accueillir dans notre restaurant familial, où la cuisine est à la fois changeante et variée. Notre engagement envers la qualité et la provenance des ingrédients est au cœur de notre démarche.
Que ce soit pour un repas en midi ou en soirée, nous nous ferons un plaisir de vous accueillir au sein de notre établissement.
Produits frais et locaux
Nous proposons une cuisine de marché composée uniquement de produits frais et au maximum locaux. Nous apportons en effet une attention toute particulière à la provenance des produits que vous trouverez dans vos assiettes : les fruits & légumes proviennent d'une association d'agriculteurs travaillant exclusivement sur la région, la viande provient en grande partie du marché Victor Hugo. Nous préservons la même éthique de travail pour les boissons. Quant à nos vins, nous travaillons uniquement avec des vignobles en bio, biodynamie ou nature.
Menu du midi
La carte, composée de 2 entrées 2 plats 2 desserts, change toutes les semaines selon ce que le marché a à nous offrir et nos envies. Les enfants sont les bienvenues, nous pouvons réaliser pour eux un plat simplifié au tarif de 9€90.
Nous pouvons réaliser une option végétarienne avec les légumes du jour en plus des 2 plats proposés à l'ardoise.
Entrée : 4,50€
Plat : 12,90€
Dessert : 4,50€
Velouté de carottes, chevre, crumble
Salade d'epinards, pamplemousse, osso iraty, vinaigrette échalote, cacahuetes
Crème de lentilles, tataki de boeuf, betterave, epinards, sauce vierge
Saumon, haricots à la tomate, chorizo, carotte, julienne de pommes
Riz au lait, caramel beurre salé, noix de pécan
Crumble aux pommes et chocolat, mascarpone montée
Crémeux chocolat, chantilly à la fève de tonka, brownie
Fromage : Comté (Fromagerie Lavialle)
Menu du soir
Les jeudis et vendredis soirs, nous proposons une carte composée de 3 entrées 3 plats 3 desserts avec l'envie de vous faire découvrir de nouvelles saveurs.
Plat unique : 19,90 €
Entrée / Plat ou Plat / Dessert : 27,40 €
Entrée / Plat / Dessert : 34,90 €
Coeur de canard, pesto, roquette, chapelure d'anchois
Bonite, aguachile au kiwi, crème, oeuf de truite
Poireaux rotis, sauce hollandaise, crumble comté, huile de poireaux
Magret de canard, purée de pomme de terre, poireaux, roquette, chips de carottes, reduction balsamique/prunes
Dos de cabillaud, poelé, mijoté d'haricots blancs, chorizo, tomates, salsa verde
Udon, pleurotes, crème de miso, épinards
Riz au lait, caramel beurre salé, noix de pécan
Crémeux chocolat, brownie, chantilly tonka, croutons de pain d'epeautre
Fromage : Comté & Morbier (Fromagerie Lavialle)
Signature Incontournable
Seule constante chez Tête en l'air, notre dessert signature que vous pouvez déguster tout au long de l'année, notre fameux riz au lait, caramel beurre salé, noix de pécan.
Nos autres services
Privatisation
Il est possible de privatiser le restaurant ou une des 2 salles pour vos évènements (anniversaire, baptême, départ à la retraite...)
Traiteur
Nous exerçons également une activité traiteur pour vos évènement à l'extérieur tel que mariage. Nous nous tenons à disposition pour toute demande de devis.
Informations pratiques
Lundi I 12:00–14:00
Mardi I 12:00–14:00
Mercredi I 12:00–14:00
Jeudi I 12:00–14:00, 19:30–00:00
Vendredi I 12:00–14:00, 19:30–00:00
Samedi I Fermé
Dimanche I Fermé
Adresse
19, Avenue Emmanuel Maignan 31200 Toulouse
Contactez-nous
09 88 39 40 26
resto.tetenlair@gmail.com
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Nos avis clients
Cadre simple, décoré avec goût.
Une cuisine équilibrée et généreuse pour un menu du midi à un prix juste.
C’était très bon entrée/ plat / dessert ! (Mention ++ pour le riz au lait ☺️)
⭐⭐⭐⭐⭐
Alex
Nous avons privatisé le restaurant la tête en l'air pour les 30 ans de notre fille. Un grand MERCI à guillaume pour son efficacité et son adaptabilité. Nous connaissions déjà la qualité et l'originalité des plats et nous recommandons aussi le restaurant la tête en l'air pour tout évènement. Nous étions un groupe de 33 personnes le midi et le soir. Les enfants ont aussi passé une excellente journée : ils étaient 6 et avaient leur menu et leur coin jeux.
⭐⭐⭐⭐⭐
Nelly J.
Je suis venue à tête en l’air un soir de week-end sans réservation et j’ai été accueillie par une serveuse plus que chaleureuse. Très beau lieu, la cuisine est vraiment excellente ! et le rapport quantité prix qualité est vraiment top.
⭐⭐⭐⭐⭐
Léa S.R.
Le restau Tête en l'air est une valeur sûre : une cuisine de saison, inventive et savoureuse. A chaque passage c'est un véritable régal ! J'ai choisi ce restau pour y faire un anniversaire. Nous avons privatisé le restaurant pour 30 personnes le midi et le soir. L'équipe a été aux petits soins pour en faire une journée inoubliable. Je recommande les yeux fermés !
⭐⭐⭐⭐⭐
Pauline J;
Ils parlent de nous ...
